最低消费问题时常见诸报端，大都是从消费者权益保护的角度加以探讨。但不容忽视的是，最低消费限制也是餐饮浪费的一个“帮凶”。强制消费者为达到一定消费额度而多点超出实际需要的饭菜，这可以说是人为增加“餐饮浪费”。同时，这种营销方式也迎合了部分人虚荣的消费观，助长了不良社会风气。在一些人看来，有最低消费限制的地方，显得脸上有面儿，即便“盛宴”最终成为“剩宴”，也在所不惜。
最低消费限制作为消费领域的顽疾，治理起来并不容易。早在2014年，为规范餐饮服务经营活动，维护消费者和经营者的合法权益，商务部、国家发改委联合出台的《餐饮业经营管理办法（试行）》第十二条明确规定，“禁止餐饮经营者设置最低消费”。不过，从现实情况来看，最低消费的问题并没有得到根治。这其中既有商家法律意识淡薄、社会责任缺失的原因，也与监管力量不足、监管手段有限等相关。
此次深圳修订特区文明行为条例，将最低消费问题与餐饮浪费联系起来，既是制止餐饮浪费的实招，也为治理最低消费提供了良好契机，具有示范意义。特别是此次修订压实了政府、餐饮经营者等各类社会主体的责任，增强了可操作性，值得期待。——法治日报
